Receita de molho para pincelar espetinhos de rua para vender. Esse molho caseiro para churrasco e espetinho pode ser usado antes de assar a carne ou para degustar depois que o espetinho já estiver assado.

Modo de preparo:
Utilize um liquidificador e coloque no copo, o tomate, cebola branca, salsa, cebola verde, molho de tomate, azeite de oliva, molho inglês, vinagre de álcool, alho, pimenta calabresa moída e água filtrada. Bata os ingredientes no liquidificador até ficar com a consistência de molho. Coloque o molho nas bisnagas. Coloque as bisnagas na geladeira para descansar por pelo menos um dia, antes do uso. Durante o preparo dos espetinhos, pincele o molho. Deguste os espetinhos.

Ingredientes do molho caseiro
150 ml de vinagre de álcool (um copo americano)
150 ml de azeite de oliva
150 ml de molho de tomate
150 ml de água filtrada
75 ml de molho inglês
01 tomate médio
02 dentes de alho
1/4 de cebola
1 pitada de pimenta calabresa moída
04 colheres de cebola verde e salsa picadas

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Capítulos:
00:00 - Molho para Espetinhos
00:58 - Ingredientes do Molho
05:51 - Bater os Ingredientes
06:30 - Armazenar o Molho
07:11 - Molho na Geladeira
08:03 - Assar Espetinhos
09:23 - Pincelar o Molho
10:00 - Degustar os Espetinhos
10:53 - Receitas de Espetinhos
11:19 - Manta Grill Churrasco

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