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Kari powder
Channa dal - 400g
Urad dal - 300g
Dhaniya - 175g
Red Chilli - 50g

Idly podi
Channa dal - 500g
Urad dal - 400g
Ellu ( white sesame seed)-100g
Red Chilli - 75 g
Moong dal - 25 g
Asafoetida

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