Resipi Kuih JONGKONG

BAHAN2 LAPISAN HIJAU
====================

1 Sudu Besar Tepung Sagu/Beras/Tapioca Flour
10 Cawan Santan Cair
1 Cawan Air Daun Pandan
1/2 Sudu Teh
2 Sudu Kecil Air Kapur
Sedikit Pandan Paste
****Semua Bahan2 #disatukan, itapis dan kacau atas api hingga meletup2..

BAHAN2 LAPISAN PUTIH
=====================

2 Cawan Penuh Tepung Beras
11 Cawan Santan Pekat
4 Sudu Teh Garam
1 Sudu besar Tepung Sagu
****Semua Bahan2 #disatukan, ditapis dan kacau atas api hingga meletup2..

BAHAN2 GULA
============

1 Cawan Gula Melaka
1 Cawan Gula Pasir
1 Cawan Gula Timbang(brown sugar)
2 Helai Daun Pandan
2 Sudu Besar Tepung Gandum yg dilarut dengan air.
****Semua Bahan2 #disatukan, ditapis dan kacau atas api hingga meletup2..

#Stangbykan Santan 1liter di tepi.

Cara2 membuat, sila rujuk pada Tuitorial Video.
Cuba jgn tak cuba kalo tak cuba tak tahu.