È il momento di potare la vite. Nel nuovo terreno abbiamo tre filari distanziati da 10 metri con delle viti molto vecchie. Insieme a Cristiano Gallinella vediamo come potare la vite in un vecchio vigneto e sperimentiamo diverse tecniche di allevamento: il cordone speronato, guyot, un esempio di riforma e un allevamento da pollone. Avete potato la vigna?

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00:00 Potare un vecchio vigneto
01:21 Pianta di vite (vitis vinifera)
02:55 Dove fruttifica la vite
03:20 Forme di allevamento della vite
04:27 Attrezzi da usare per la potatura della vite
05:07 Cosa fare nel caso di piante malate
05:33 Osservazione della pianta
06:14 Potatura a cordone speronato
10:20 Potatura guyot
13:59 Come potare una vecchia vite
15:45 Riforma della vite
17:25 Allevare la vite da nuovo pollone

Le viti vecchie vanno sostituite? Non è detto. Con l'aiuto di Cristiano ho potato il vigneto del nuovo campo. Abbiamo mantenuto alcune viti storiche e ringiovanito quelle malmesse utilizzando diverse tecniche di allevamento. Come potare la vite in un vecchio vigneto.

➤ Video del nuovo terreno:    • Ho preso un NUOVO TERRENO! Cosa ci fa...  

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