Kata "mendoan" dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek. Mendoan berarti memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan tidak matang benar. Bahan makanan yang paling sering dibuat Mendoan adalah tempe dan tahu.

Kunjungi kami di :
Facebook :   / catatandapuribunda  
Instagram :   / catatandapuribunda  


#catatandapuribunda #domobramantyo