ИДЕАЛЬНЫЙ Заварной Крем Патисьер Рецепт приготовления. Все СЕКРЕТЫ и ТОНКОСТИ
IrinaCooking IrinaCooking
601K subscribers
198,769 views
3.3K

 Published On Feb 16, 2021

Как приготовить идеальный французский заварной крем Патисьер, чтобы он был вкусным, гладким и блестящим. Рецепт приготовления со всеми тонкостями и секретами. Базовый заварной крем используется в качестве начинок для выпечки, соуса, составляющей для суфле, других кремов и муссов, а также, как самостоятельный крем.

👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал https://goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях!

🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
   • Быстрые рецепты. Блюда на скорую руку...  

🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
   • Бисквитный Апельсиновый Торт "БЕЛОСНЕ...  

🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
   • Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ 🍰 с Зеркальн...  

🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
   • МАДЖАДРА Рис с Чечевицей 👍 Восточная ...  

👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями
Яндекс Дзен статьи https://zen.yandex.ru/irinacooking
Мой сайт https://vkusnajaeda.ru/
Вконтакте https://vk.com/club82321448
Приложение для Android https://play.google.com/store/apps/de...
https://t.me/irinacooking

Рецепт заварного крема Патисьер:
средняя густота (регулируется количеством молока)
300 г молоко
60 г сахар
3 желтка (1 категория) 55 г
30 г кукурузный крахмал
30 г сливочное масло (для некоторых начинок не добавляется)
0.5 ч.л. ваниль или другой ароматизатор
Рецепт заварного крема на сайте https://vkusnajaeda.ru/pravilno-gotov...

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:

🍰 Торты без выпечки
   • БЕЗ ВЫПЕЧКИ Торты и Другие Десерты, к...  
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
   • ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок в Домашних Усл...  
🐓 Блюда из птицы
   • Курица в Соевом Соусе (почти по китай...  
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
   • Оригинальный РЫБНЫЙ ТОРТ 🐠 Закуска из...  
🥩 Блюда из мяса
   • Мясо в Горшочках с Картошкой в Духовк...  
🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
   • ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на Завтрак 🥪 Горяч...  
🥔 Латышская кухня    • Латышская Кухня. Популярные Латвийски...  
🍞 Хлеб в домашних условиях
   • Итальянская Лепешка ФОКАЧЧА с Оливкам...  
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
   • ЗАГОТОВКА Борща на Зиму в Банке (БОРЩ...  
🍬 Восточные сладости
   • Восточные Сладости, Сладкие Десерты, ...  

show more

Share/Embed