१ किलो थालीपीठ भाजणी | ३ महिने टिकणारी खमंग थालीपीठाची भाजणी थंडीतला नाश्ता Thalipith Bhajani Recipe
Sarita's Kitchen Sarita's Kitchen
1.78M subscribers
30,986 views
2K

 Published On Oct 15, 2024

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...

१ किलो थालीपीठ भाजणी | ३ महिने टिकणारी खमंग थालीपीठाची भाजणी थंडीतला नाश्ता Thalipith Bhajani Recipe

थालीपीठ भाजणी रेसिपी | थंडीसाठी स्पेशल थालीपीठ भाजणी | थालीपीठाची भाजणी रेसिपी | थालीपीठ भाजणी रेसिपी सरिता किचन | खमंग थालीपीठ | थालीपीठ रेसिपी | १ किलो प्रमाणात थालीपीठ भाजणी | ऑर्डर साठी थालीपीठ भाजणी | खुसखुशीत थालीपीठ | थालीपीठ रेसिपी मराठी सरिता |

साहित्य |Ingredients
वजनी प्रमाण (१ किलो थालीपीठ भाजणीसाठी) | Gram Measurements ( For 1kg Thalipith Bhajani Recipe)
• ज्वारी २०० ग्राम | Jowar 200 gram
• बाजरी २०० ग्राम | Bajara 200 gram
• तांदूळ १०० ग्राम | Rice 100 gram
• गहू १०० ग्राम | Wheat 100 gram
• हिरवे मूग १०० ग्राम | Green Moong whole 100 gram
• हरभरा डाळ १०० ग्राम | Chana Daal 100 gram
• उडीद डाळ ५० ग्राम | Urad Daal 50 gram
• हरभरे १२५ ग्राम | Whole Chana 125 Gram
• चवळी ५० ग्राम | Chavali 50 gram
• जिरे २० ग्राम | Cumin Seeds 20 gram
• धने २० ग्राम | Coriander Seeds 20 gram
• मेथीदाणे १ टीस्पून | Fenugreek Seeds 1 tsp

वाटीचे किंवा कप चे प्रमाण |Cup Measurements
• ज्वारी २ कप | Jowar 2 cups
• बाजरी २ कप | Bajara 2 cups
• तांदूळ १ कप | Rice 1 cup
• गहू १ कप | Wheat 1 cup
• हिरवे मूग १ कप | Whole Green Moong 1 cup
• हरभरा डाळ १ कप | Chana Daal 1 cup
• उडीद डाळ १/२ कप | Urad Daal ½ cup
• हरभरे १ कप | Whole chana 1 cup
• चवळी १/२ कप | Chavali ½ cup
• जिरे १/४ कप | Cumin ¼ cup
• धने १/२ कप | Coriander seeds ½ cup
• मेथी दाणा १ टीस्पून | Fenugreek seeds 1 tsp

थालीपीठ भाजणीपासून थालीपीठ रेसिपी |How to make Thalipith using thalipith bhajani
• थालीपीठ भाजणी ४ वाटी | Thalipith bhajani flour 4 cups
• मीठ चवीनुसार | Salt to taste
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर दीड वाटी | Chopped Fresh Coriander ⅕ cup
• बारीक चिरलेला कांदा १ वाटी | Finely chopped onion 1 cup
• तीळ २ चमचे | Sesame 2 tsp
• ओवा १/२ चमचा | Carom Seeds ½ tsp
• हिरवी मिरची ४-५ | Green chilies 4-5
• लसूण पाकळ्या १०-१२ | Garlic cloves 10-12 
• जिरे १ टीस्पून | Cumin Seeds 1 tsp
• हळद १/२ टीस्पून | Turmeric ½ tsp
• थालीपीठ भाजण्यासाठी तूप / तेल | Ghee or oil to roast thalipith

How to make thalipith bhajani recipe | how to make 1 kilo thalipith bhajani for taking food orders / food business

• heat up a heavy bottom kadhai & dry roast all the ingredients one by one on very low flame as shown in the video
• Take all the roasted ingredients onto a clean cotton cloth & allow them to cool down completely
• Once done, take it to the flour mill & grind. (not grind too fine like all purpose flour, keep it little coarse)

How to make thalipith recipe using bhajani -
• Grind green chilies, garlic & cumin coarse
• Into a parat take thalipeeth flour, onion, coriander, sesame, carom seeds, turmeric,  green chilies thecha, salt to taste, mix everything well & knead semi thick dough
• Take a clean & wet cotton cloth, spread the cloth on a flat surface or on a rolling pin, apply some water
• Take some dough & make thalipeeth as shown in the video, apply some water to the hands while spreading the thalipith
• make 4 holes to the thalipith
• heat up a tawa on med heat, apply some ghee or oil, pur thalipith onto the tawa as shown,
• cover the thalipeeth for 1 min, and cook on low flame,
• flip the thalipith, & roast it on medium to high flame, apply some ghee or oil while raosting

Other Recipes - 

नाश्त्याचे प्रकार सरिताज किचन / सकाळचा नाश्ता रेसिपीज / Breakfast Recipes    • नाष्ट्याचे प्रकार - 4/ Breakfast Reci...  

खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही अस्सा कोबीपासून खुसखुशीत भन्नाट नाष्टा | टिफिन रेसिपी | kobicha paratha    • खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही अस्सा को...  

रोजचा नाष्टा 6 | अस्सल चवीची पुणेरी मिसळ पाव / झणझणीत कटाची मिसळ Puneri misal recipe & kandepohe recipe    • रोजचा नाष्टा 6 | अस्सल चवीची पुणेरी म...  

हिरवे मूग आणि बाजरीचे थालीपीठ।भाजण्याच्या या 7 टिप्स वापरून बनवा वातड, चिवट न होता खुसखुशीत थालीपीठ    • हिरवे मूग आणि बाजरीचे थालीपीठ।भाजण्या...  

तासाभरात डाळ तांदळाचा कुरकुरीत डोसा /सोडा, इनो न वापरता | Kurkurit Dosa Recipe / Breakfast Recipe    • तासाभरात डाळ तांदळाचा कुरकुरीत डोसा /...  

डाळ तांदळाचे आप्पे | टम्म फुगलेले वरून कुरकुरीत आतून जाळीदार आप्पे वापरा या 5 टिप्स Daal Tandul Appe    • डाळ तांदळाचे आप्पे | टम्म फुगलेले वरू...  

रेशनच्या तांदळाचे आप्पे व टोमॅटो चटणी | डाळ तांदळाचे परफेक्ट प्रमाण घेऊन मऊसूत, जाळीदार Appe Recipe    • रेशनच्या तांदळाचे आप्पे व टोमॅटो चटणी...  


#thalipithrecipes #multigrainthalipith #thalipithrecipeinmarathi #thalipithbhajanirecipe #thalipithbhajanirecipeinmarathi #saritaskitchenthalipithbhajani #chakalibhajanirecipe #saritaskitchen #थालीपीठभाजणीरेसिपी #थालीपीठरेसिपी #पारंपरिकथालीपीठ #खमंगथालीपीठभाजणी #थंडीसाठीथालीपीठभाजणी #सकाळचानाश्तारेसिपीज  #breakfastrecipes

#saritaskitchen #सरिताकिचन

For collaboration enquiries – [email protected]

show more

Share/Embed