Sơ chế nguyên liệu

Cá ngừ tươi lọc bỏ xương,da và phần thịt máu đỏ để bớt tanh. Lấy phần phi lê đã lọc sạch đem cắt nhỏ làm sao cho dễ xay.

Gia vị : mắm , đường, muối , hạt nêm , mì chính , hạt tiêu , bột năng (bột khoai tây,bột bắp ), bột nở (bột nổi), hành tây ,hành lá …

Chúc mọi người thành công nhớ like và đăng ký theo dõi kênh cảm ơn .

BONBON FISHING :    • 1-2023 [トンジギ]  三重県尾鷲で           ビンチョウ...