Nếu như miền Tây nổi tiếng với món đuông dừa thì Thái Nguyên cũng có đặc sản hấp dẫn của riêng mình đó là món đuông cọ. Những con đuông cọ béo ngậy tròn lẳn luôn là món ăn hấp dẫn đối với nhiều người nhưng với nhiều thực khách thì đây không phải là món đặc sản “dễ nuốt” vì ngoại hình của chúng.
Bạn có thể Ăn sống nó hoặc có thể dán hoặc xào đều rất ngon. Góc Khám Phá xin trân trọng giới thiệu video "Bắt đuông cọ ăn chơi // Đuông dừa béo ngậy" để chia sẻ đôi chút về quá trình đi bắt Đuông.