Merhaba arkadaşlar🤝
Bu kıymalı poğaça tarifim o kadar yumuşak ve lezzetli oluyor ki ısrarla tavsiye ediyorum😍
Dilerseniz iç harcı ve hamuru geceden hazırlayıp buz dolabına kaldırın sabahtan kahvaltıya hazırlayabilirsiniz daha önce bu şekilde de yaptım çok pratik oluyor👌
İyi seyirler 💞

KANALIMA ABONE OLUN:)
   / @esrannyemekkitab394  

TİKTOK ADRESİM👇🏻
https://vm.tiktok.com/ZSJS8f1nK/

İNSTAGRAM:
https://instagram.com/esraninyemekkit...

#poğaça#kıymalıpoğaça#tarif

Kullandığım bardak ölçüsü:200 ml
Fırın derecesi:180
Pişirme süresi:25-30 dakika(üzeri kızarana kadar kontrollü pişirin)

Malzeme listesi

Hamuru için
•2 su bardağı oda ısısında su
•1 paket kuru maya
•1 tatlı kaşığı toz şeker
•5 buçuk su bardağı un
•1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için
•5 yemek kaşığı sıvı yağ
•1 orta boy soğan
•1 diş sarımsak
•1 tatlı kaşığı biber salçası
•1 tatlı kaşığı domates salçası
•250 gram kıyma
•1 tatlı kaşığı tuz
•1 çay kaşığı karabiber
•1 adet orta boy domates
•
•
DEUTSCHES REZEPT
Glasgröße, die ich benutze: 200 ml
Ofengrad: 180
Garzeit: 25-30 Minuten (kontrolliert bis gebräunt)

Eine Liste der Materialien

Für den Teig
• 2 Gläser Wasser bei Raumtemperatur
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 Esslöffel Kristallzucker
• 5 ½ Gläser Mehl
• 1 Teelöffel Salz

Für Innenmörtel
• 5 Esslöffel Öl
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Teelöffel Pfefferpaste
• 1 Dessertlöffel Tomatenmark
• 250 Gramm Rinderhackfleisch
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1 mittelgroße Tomate
•
•
ENGLISH RECIPE
Glass size I use: 200 ml
Furnace degree: 180
Cooking time: 25-30 minutes (controlled until browned)

A list of materials

For the dough
• 2 glasses of water at room temperature
• 1 packet of dry yeast
• 1 dessert spoon of granulated sugar
• 5 and a half glasses of flour
•1 teaspoon salt

For internal mortar
• 5 tablespoons of oil
• 1 medium onion
• 1 clove of garlic
• 1 teaspoon of pepper paste
• 1 dessert spoon tomato paste
• 250 grams of ground beef
•1 teaspoon salt
• 1 teaspoon of black pepper
• 1 medium tomato
•
•
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер стакана, который я использую: 200 мл.
Степень печи: 180
Время приготовления: 25-30 минут (контролировать до подрумянивания)

Список материалов

Для теста
• 2 стакана воды комнатной температуры
• 1 пакетик сухих дрожжей
• 1 десертная ложка сахарного песка
• 5 с половиной стаканов муки
• 1 чайная ложка соли

Для внутреннего раствора
• 5 столовых ложек масла
• 1 средняя луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 чайная ложка перечной пасты
• 1 десертная ложка томатной пасты
• 250 г говяжьего фарша
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка черного перца
• 1 средний помидор
•
•
AZƏRBAYCAN RESEPTİ
İstifadə etdiyim şüşə ölçüsü: 200 ml
Fırın dərəcəsi: 180
Pişirmə müddəti: 25-30 dəqiqə (qəhvəyi qədər nəzarət olunur)

Materialların siyahısı

Xəmir üçün
• Otaq temperaturunda 2 stəkan su
• 1 paket quru maya
• 1 desert qaşığı dənəvər şəkər
• 5 yarım stəkan un
• 1 çay qaşığı duz

Daxili harç üçün
• 5 xörək qaşığı yağ
• 1 orta soğan
• 1 diş sarımsaq
• 1 çay qaşığı bibər pastası
• 1 desert qaşığı tomat pastası
• 250 qram kıyılmış mal əti
• 1 çay qaşığı duz
• 1 çay qaşığı qara bibər
• 1 orta pomidor
•
•
وصفة عربية
حجم الزجاج الذي استخدمه: 200 مل
درجة الفرن: 180
وقت الطهي: 25-30 دقيقة (متحكم فيه حتى يحمر)

قائمة المواد

لصنع العجينة
• كوبان من الماء بدرجة حرارة الغرفة
• عبوة واحدة من الخميرة الجافة
• 1 ملعقة حلوى سكر حبيبات
• 5 أكواب ونصف من الدقيق
•1 ملعقة صغيرة ملح

للملاط الداخلي
• 5 ملاعق زيت
• 1 بصلة متوسطة
• 1 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل
• 1 ملعقة حلوى معجون الطماطم
• 250 جرام من اللحم المفروم
•1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 طماطم متوسطة الحجم
•
•
Deneyecek olanların şimdiden ellerine sağlık❤️
Başka tariflerde görüşmek üzere
Hoşçakalın💞