In Duisburg – wo Currywurst mit Pommes, Mettbrötchen und Döner zu den kulinarischen Lieblingen zählen – ging das „Foodforscher“-Projekt einen Schritt weiter. Es erforschte, wie vielfältig Essen sein kann & wie Ernährung den gesellschaftlichen Zusammenhalt beeinflusst. Die Ergebnisse wurden nun vorgestellt.

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