紫薯心形馒头配方（ingredients）：可做10个馒头(10 buns)
中筋面粉 all purpose flour：3cup (400g)
速效酵母 instant Yeast: 1tsp (3g)
紫薯 purple sweet potato: 230g
牛奶 Milk：1/2cup(125g)+1tbsp(15g)
白糖 granulated sugar： 2tbsp (25g)
猪油 lard：2tbsp (25g)