¡HOLA! Soy Rocio Vera y en la videoreceta de hoy os enseño a preparar unos deliciosos blinis hechos con trigo sarraceno en lugar de harina de trigo con lo que son aptos para celíacos. Los podemos acompañar, como en este caso con creme fraiche, salmón marinado y unas huevas de lumpo (falso caviar).
Son muy sencillos de hacer y están deliciosos.

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