RESEP SALA LAUAK IKAN TERI ENAK & MUDAH CARA PEMBUATANNYA KHAS PADANG PARIAMAN 🤤.
Sala Lauak merupakan kuliner tradisional Khas Padang Pariaman yang berjenis gorengan. Biasanya menjadi cemilan maupun pelengkap makanan yang memiliki bentuk seperti bola & berwarna kuning keemasan. Ukurannya sebesar bola pingpong atau sebesar kelereng besar maupun berukuran kecil tergantung daerahnya.
Sala Lauak terdiri dari kata Sala & Lauak ,kata Sala dapat diartikan sebagai goreng artinya istilah ini untuk berbagai jenis bahan makanan yang diolah dengan cara digoreng sedangkan Lauak berarti Ikan.
Terdapat dua jenis Sala Lauak yaitu Sala Lauak lunak & Sala Lauak keras. Sala Lauak lunak biasanya menggunakan bahan dasar Ikan Stuhuak sedangkan Sala Lauak keras berbahan dasar Ikan Teri. Biasanya teksturnya lembut didalam & renyah diluar.
Rasa dari Sala Lauak ini gurih bercampur pedas dari berbagai macam rempah, Ikan & Cabai. Pokoknya benar-benar enak🤤


SEBELUM KERESEPNYA JANGAN LUPA SUBSCRIBE, TEKAN TOMBOL LONCENGNYA JUGA, ISI KOLOM KOMENTAR & SHARE KEPADA TEMAN-TEMAN SERTA KELUARGANYA, OK 👍🙏


Bahan-bahan yang digunakan adalah:
👉 500 gram tepung beras disangrai
👉 50 gram ikan teri
👉 12 buah cabe merah keriting
👉 8 buah cabe rawit hijau
👉 8 Siung Bawang Merah
👉 7 Siung Bawang Putih
👉 2 butir kemiri
👉 1 ruas jahe
👉 1/2 ruas lengkuas
👉 2 ruas kunyit
👉 1/2 sdm ketumbar
👉 2 lbr daun kunyit diiris-iris buang
tulangnya
👉 3 batang daun bawang diiris-iris
👉 5 lbr daun jeruk diiris-iris buang
tulangnya
👉 1 sdm garam
👉 1/4 sdm Penyedap Rasa (raico sapi)


#enak #khaspadang #kontenviral #mantap #pejuangmonetisasi #sedap #semuaorang #gurih #kontenkreatorindonesia
#khaspariaman
#salalauak
#resep
#resepsalalauakikanterienakdanmudahcarapembuatannyakhaspadangpariaman
#lauaksala
#salaikan
#salapersonalizada
#makanan
#makanankhaspariaman
#makananenak
#makananviral
#makananindonesia