Italiaanse cultuur - Highlights thema-avond “Italiaanse keuken: tussen traditie en vernieuwing”

Magda van der Rijst (Wijnvrouw van 2020, wijnschrijfster met veel aandacht voor gastronomie) interviewt Vanja van der Leeden (chef, winnaar van het Gouden Kookboek van 2019, auteur van Italopop)

Zie de volledige video hier: https://weblectures.leidenuniv.nl/Med...

Universiteit Leiden, 20 maart 2024


Organisatie: Italiaanse taal en cultuur en Studievereniging Le Tre Corone

Hoofdorganisatoren: Enrico Odelli en Olivia Cascino

Video: Victor van Door & Thomas Vorisek (ECOLe)