𝗩𝗲𝗻𝗴𝗼 𝗮 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗿𝗱𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝗠𝗔Ñ𝗔𝗡𝗔 𝗘𝗦 𝟮𝟵 𝗗𝗘 Ñ𝗢𝗤𝗨𝗜𝗦! 🥳

Y por eso hoy te propongo unos buenos ñ𝗼𝗾𝘂𝗶𝘀 𝗯𝗮𝘁𝗶𝗱𝗼𝘀 para disfrutar en familia o con amigos, pero sí o sí con mucho queso 🤤

🍝𝗩𝗮𝘀 𝗮 𝗻𝗲𝗰𝗲𝘀𝗶𝘁𝗮𝗿:
-Harina 300gs
-1 huevo
-Sal a gusto

🥩𝗣𝗮𝗿𝗮 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗮:
-Paleta con hueso 400gr
-Cebolla ½ unidad
-Morrón 100gr.
-Znahoria 1 pequeña
-Verdeo media taza
-Perejil a gusto
-Salsa de soja media taza
-Tomate 4 unidades
-Cerveza una taza

𝗖𝗼𝗺𝗲𝗻𝘇𝗮𝗺𝗼𝘀 𝗽𝗼𝗿 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮 💪
✔️𝗣𝗮𝘀𝗼 𝟭: poné a hervir abundante agua con sal
✔️𝗣𝗮𝘀𝗼 𝟮: en un recipiente mezclá la harina con el huevo y un poco de agua tibia. Te tiene que quedar una textura espesa. Añadile sal
✔️𝗣𝗮𝘀𝗼 𝟯: cuando el agua rompa hervor, andá agregando el preparado de a cucharadas. Debe desprenderse solo, seguí hasta terminar. Cocinar durante 5 minutos, colar y dejar para emplatar

𝗦𝗲𝗴𝘂𝗶𝗺𝗼𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗮 💪
✔️𝗣𝗮𝘀𝗼 𝟭: mixear o licuar los tomates con la cerveza
✔️𝗣𝗮𝘀𝗼 𝟮: calentar la olla y sellar la carne, entera o en trozos
✔️𝗣𝗮𝘀𝗼 𝟯: agregá las verduras y cociná por unos minutos con sal. Dejar hasta que se deshidraten
✔️𝗣𝗮𝘀𝗼 𝟰: agregá un chorro de salsa de soja y la mezcla del tomate. Cociná por 5 minutos a fuego medio y 20 minutos a fuego mínimo
✔️𝗣𝗮𝘀𝗼𝟱: agregá hiervas 5 minutos antes de apagar la hornalla

Hacete estos ñoquis y sorprendé a todos! Rápido, fácil, casero y sobre todo riquísimo 😉
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