Published On Jul 8, 2022
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/ @patissweets8434
★楽しくお菓子作りを教えています★
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材料
【桃のコンポート】
桃 2個
水 170g
グラニュー糖 60g
白ワイン 60g
レモン汁 1/2個分
【ゼリー】
コンポートした桃 1/2個分
コンポートシロップ 250g
ゼラチン 5g
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【作業時間】20分~30分
【完成までの時間】2時間程度
※コンポートは1日寝かせると更に美味しくなります。
【難易度】★☆☆☆☆
※上記の時間は目安になります。
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【今回の飲み物】なし
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