[한식연대기] 1부 정치의 맛

백성들에게 정치는 배고픔을 해결해 주기 위한 수단이었고, 군주의 음식은 그 시대의 거울이었다.
박정희 대통령의 보릿고개 밥상과 군부의 시대, 개혁의 상징 YS의 칼국수, DJ 홍어 재야 밥상 등
오늘날 우리의 밥상을 만든 정치사 주역들의 밥상으로 근현대사를 관통한다.

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