Hola Amigooos! En esta oportunidad decidí intentar preparar algo nuevo para mi, el LOMO SALTADO, un plato que nunca he probado, pero que me llama mucho la atención por lo provocativo que se ve, así que en este vídeo verán mi reacción de probando por primera vez este plato, claro, cabe destacar que quizas los sabores no sean tan parecidos, pero por lo menos tengo un aproximado del sabor de este plato.

Aquí les dejo los ingredientes que pude conseguir para esta preparación:

300g de Peceto
Un Tomate y medio
1 Cebolla Morada
1 Cda de Pasta de Ajo
1 Ají
1 Cda de hojitas de Perejíl
1/4 Tz de Cebolla larga o de verdeo
Condimentos: Comino, Orégano, Sal y Pimienta al gusto
2 Cdas de Salsa de soya (Yo usé una suave)
1 Cdta de vinagre