Published On Dec 13, 2018
초절정 인기 메뉴 '곱창'이 만들어지는 곳.
경상남도 김해시의 곱창 공장에서는 정확한 시간을 계산하여 곱창을 삶고, 지방을 제거하는 등 전반적인 모든 곱창 손질 작업이 진행된다. 손질 후에는 곱창의 핵심인 '곱'을 살리며 뜨거운 곱창을 들고 열과의 전쟁을 치른다.
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초절정 인기 메뉴 '곱창'이 만들어지는 곳.
경상남도 김해시의 곱창 공장에서는 정확한 시간을 계산하여 곱창을 삶고, 지방을 제거하는 등 전반적인 모든 곱창 손질 작업이 진행된다. 손질 후에는 곱창의 핵심인 '곱'을 살리며 뜨거운 곱창을 들고 열과의 전쟁을 치른다.
