Hey Leute! Heute reisen wir zurück in die 80er und genießen ein klassisches Holzfällersteak mit Nudelsalat nach Omas Rezept von Stephi! 🥩🥗

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1️⃣ "Retro Steak" - Ein saftiges Holzfällersteak, gewürzt mit einer simplen, aber köstlichen selbstgemachten Marinade, ganz im Stil der 80er. 🍖✨ Rezepte weiter unten.

2️⃣ "Nostalgischer Nudelsalat" - Stephis Nudelsalat, ein Erbstück ihrer Oma, bringt euch den Geschmack der guten alten Zeit direkt auf den Teller. 🍜👵 Rezepte weiter unten.

3️⃣ "Beilagen-Bonanza" - Geschmorte Zwiebeln, Spiegeleier und knuspriges Baguette mit Kräuterbutter runden dieses klassische BBQ-Erlebnis ab. 🧅🍳🥖

Taucht ein in die kulinarische Zeitmaschine – BBQ & Grillen für jedermann!

Nudelsalat Rezept:
500g Nudeln
1 mittlere Dose Erbsen
2 Gläser Spargelspitzen
1/2 Ring Fleischwurst
7 hart gekochte Eier
1 Glas Miracel Whip
3 EL Öl
6 EL Surol 7 Kräuteressig
Salz und Pfeffer nach Belieben
Alles klein schnibbeln und zusammenmixen, Fertig.

Marinade:
1 TL Salz
1 TL Paprika Edelsüß
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL gestoßenen Pfeffer
Etwas Öl zum Verrühren
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Euer Griller aus dem Ruhrpott, David von Biggernok´s BBQ

#BiggernoksBBQ #burnhardgrills #jp1880

Musik teilweise mit der KI Suno erzeugt, Textideen: David Nöcker.
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Kapitel:
00:00 Einleitung
00:40 Quatschen
07:04 Vorbereiten & Grillaction
10:19 Reinballern
13:38 Nachspiel & weiter reinballern
14:15 Outtakes