BAKSO GORENG MEKAR

4 siung bawang putih
500 gr paha ayam filet
100 gr kulit ayam (cincang kecil)
150 gr es batu
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
½ sdt merica bubuk
2 sdt minyak wijen
2 butir telur
½ sdt baking powder double acting
300 gr tepung tapioka

SAOS COCOLAN :    • BANYAK YANG REQUEST EMANG ENAK BANGET...  

#baksogoreng
#baksomekar
#resepbakso