สูตรทำขนมปังไส้กรอก& ขนมปังไส้ปูอัด
ส่วนผสม;
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 420 กรัม
- instant ผงยีสต์ 2 ช้อนชา
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- นมรสจืด อุ่น 240 ml
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 50 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง ( 55 กรัม )
* ปูอัด 8 ชิ้น
* ไส้กรอก 8 ชิ้น
เตรียมไข่ไก่ 1 ฟอง+ นม 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับทาหน้าขนมปังก่อนนำเข้าเตาอบ
** ตัดแบ่งแป้ง 16 ชิ้น เท่าๆกัน
แป้งแต่ละชิ้นมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัม

** เปิดวอร์มเตาอบก่อนนำขนมปังเข้าเตาอบประมาณ 10 นาที
อบขนมปังที่ความร้อน 180°C
**ใช้เวลาอบขนมปังประมาณ 15 -18 นาที
เมื่อนำขนมปังออกจากเตาอบ ให้ทาด้วยเนยละลายทันที
ขนมปังสูตรนี้เนื้อขนมปังมีความนุ่มฟู นุ่มนิ่ม และเมื่อรับประทานขณะที่ขนมปังยังมีความอุ่น ขนมปังนุ่มอร่อยมากๆค่ะ!🙂🥰