Típico plato de los andes venezolanos, ideal desayuno cuando pega el frió! Aquí tienes el paso a paso para que prepares los Pastelitos Andinos, crujientes por fuera y con un delicioso relleno por dentro! Una vez los hagas... No podrás dejar de comerlos!!! Son deliciosos!!

Ingredientes:

Masa:

-Harina de Trigo sin leudante (500 gr)
-Agua (2/3 Taza)
-Huevos (2 ud)
-Azúcar (1 cda)
-Sal (1/2 cucharada)
-Mantequilla Derretida (2 cdas)

Relleno:

-Carne Molida (500 gr)
-Ajo (4 ó 5 dientes)
-Pimentón Verde (Tamaño Mediano/ 1 ud)
-Ají Dulce Rojo (2 ud)
-Cebolla (Tamaño Mediano/ 2 ud)
-Huevo Cocido (2 ud)
-Arroz Cocido (3/4 Taza)
-Comino (1/2 cdta)
-Sal (1 cdta o al gusto)
-Pimienta (1 pizca)

Música:

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