Published On Premiered Apr 22, 2020
Receta Postre de Duraznos.
Ingredientes:
1. Galletas Ducales
2. 1 lata de duraznos
3. 1 lata de lechera de 395 grs
4. 2 sobres de 200 grs de crema de leche
5. 1 taza de leche
6. 1 sobre de pudín de vainilla o caramelo.
PREPARACIÓN:
En un recipiente mezclo el jugo que viene con los duraznos y el sobre de pudín. Una vez mezclado, lo pongo a fuego medio hasta que se haga un melado y este lo pongo a enfriar.
En otro recipiente pongo la lecherera y la mezclo muy bien con las dos bolsas de crema de leche. Esto lo pueden hacer con licuadora, batidora o a mano con un tenedor o con lo que se les facilite.
Luego corto los duraznos en trozos pequeños y una vez estén listos, voy a mezclar estas 3 preparaciones. Es decir, en el melado vierto los duraznos en trocitos y la mezcla de las leches (condensada y crema de leche). Lo mezclo muy bien.
A parte en un plato pongo la leche para empezar a remojar las galletas ducales y estas las ponemos como primera capa en un refractario donde quedará finalmente nuestro postre, una vez cubierta la base del refractario, agregamos una capa del dulce o mezcla que hicimos con los ingrendientes.
Luego, encima de esta ponemos nuevamente otra capa de galletas, remojada en leche y volvemos a vertir la mezcla de ingredientes.
Por último lo metemos a la nevera hasta que esta cuaje y está listo para comer.