Published On Sep 29, 2024
Assalamualaikum teman2 hay semua..❤️
Kali ini aku mau berbagi resep mochi dgn bahan ekonomis hasil tetep lembut kenyal dan lumer
🎀Bahan2 yang digunakan🎀
Kulit mochi 🍒
250 gr tepung beras ketan
1 sdm tepung maizena
3 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
3 sdm minyak goreng
350ml air matang (bisa ganti susu cair)
Bahan sisian 🫒
100 gr whipi cream
Selai rasa 🍇
Selai rasa 🍓
Selai rasa 🍈
TIP.
1. Takaran air berbedar sesuaikan dgn kondisi kelembaban tepung yang digunakan ya..bisa lebih dan bisa kurang dari 350ml
2. Berat adonan tiap warna sekitar 220 grm bagi 5 bagian sama rata.
3. Cup case yang aku gunakan uk. 6.5 x 5 x 3
Gunakan yang lebih kecil ya supaya lebih pas
4. Bisa simpan dalam kulkas dgn box tertutup rapat 1 hari masih enak.
Buat teman2 yang sudah supporr chanel aku...terima kasih ya semoga kalian selalu dalam keadaan sehat selalu diberikan kelancaran rejeki..dimudahkan urusannya dan selalu happy ❤️
Salam sukses selalu
@dapurembakaniek
#mochi #resepmochi #viral #foodblogger #cooking #recepies #food #viraltiktok #jualankekinian #idejualan2024 #disert #menuviral #jajanankekinian #resepmudah #idebisnis #cake #recipe #marmercake #jajanpasar #kuebasah #kueulangtahun #anekapuding