اسهل طريقة ممكن توجدي بيها لحم بالبرقوق مدغمر بحال ديال الاعراس
اللحم بالبرقوق للمناسابات والأعياد مع أسرار الطباخات في تحضيره
المكونات:
3 كيلو لحم
3كيلو بصل
ملح حسب الدوق
ملعقة كبيرة من :كركم زنجبيل فلفل اسود او فلفل ابيض
ملعقة كبيرة من توابل مروزية نجدونها في الرابط التالي👇👇
من 2الى 3فصوص ثوم
2اعواد قرفة
باقة بقدونيس
ملعقة كبيرة بودرة اللوز
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر
نصف كاس مخلوط زيت مائدة وزيت الزيتون