Published On Jun 5, 2024
بقلة؟ رجلة؟ او فرفحين؟ شو بتسموها؟🌱 أطيب فطاير بالقبلة شي غير شكل بعجينة مقرمشة بتجنن على طريقة جدتي👵🏼❤️.
.
.
المكونات:
العجينة:
٣/٤ كيلو طحين يعني تقريبا ٤ الى ٥ أكواب
١ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب زيت زيتون
ربع كوب سمنة
١ كوب و نصف ماء ساخن
.
الحشوة:
٥ باقات بقلة
٢ بصل
٢ بندورة
١ ملعقة كبيرة دبس فليفلة
برش حبة ليمون + عصير ليمونة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة سماق
دبس رمان
زيت زيتون
جوز.
show more
