전세계 어디에나 있는 만두의 친척들.

만두는 도대체 언제, 어디서 태어난 음식일까요?
한반도에선 언제부터 만두를 먹기 시작했을까요?

만두가 만두하는 이야기.
오늘의 교양만두는 만두 탄생 설화 입니다.

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참고 문헌
『만두 문화의 역사적 고찰』ㅣ정혜경ㅣ 동아시아식생활문화학회지
『전쟁이 요리한 음식의 역사』ㅣ도현신ㅣ시대의 창
『식탁 위의 한국사』ㅣ주영하ㅣ휴머니스트