Kladdkaka är gott! men en stor kladdkaka är ännu godare!
recept hittar du längre ner!

Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker här:

NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
https://bit.ly/3AcWhro

"FAVORITER"
https://www.bokus.com/bok/97891788723...


Här Finns Jag på TikTok:
  / filippoon  

Och här på Instagram: @filippoon
  / filippoon  

För jobbkontakt: [email protected]
______________________________

Recept:
Kladdkaka i långpanna, Form: 25 x 30cm
15portioner

Ingredienser:
6 ägg
7dl strösocker
1 tsk vaniljpulver
450 g ljummet smält smör
2,5 dl kakao
4,5 dl vetemjöl
1 nypa flingsalt

Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, socker och vaniljsocker. Häll i det smälta smöret och vispa till en smet. Tillsätt kakao, mjöl, salt och vispa ihop.
Lägg bakplåtspapper i botten av en 25 x 30cm form. Smöra, olja eller spraya med fett i formen, Häll i smeten och grädda mitt i ugnen i 30 minuter på varmluft, tänk på att alla ugnar är olika så tiden beror på båda ugn och hur kladdig du vill ha kakan.
Ta ut och låt svalna helt. Ställ den gärna i kylen eller frysen i någon timme.
Dela kakan i portionsbitar, plasta, lägg i frysen och förvara. ta ut vid behov och plinga i micron någon minut för perfekt kladdkaka.



______________________________

MIN KÖKSUTRUSTNING:

Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3
Brödkniv: https://adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: https://adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: https://adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: https://adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: https://adtr.co/utac40
Knivblock: https://adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: https://adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: https://adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: https://adtr.co/1L5s6t
Mandolin: https://adtr.co/APUX7C
Termometer: https://adtr.co/VhNVkC

Pizzastål: https://adtr.co/k092uN
Träskärbräda: https://adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: https://adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: https://adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: https://adtr.co/yiwpmi
Blender: https://adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: https://adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": https://adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: https://adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: https://adtr.co/92ennb
Wok: https://adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: https://adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: https://adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: https://adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: https://adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: https://adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: https://adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: https://adtr.co/zUZfUa
Fritös: https://adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: https://adtr.co/3tbWYO