• 500 gr — kentang
• 100 gr — daging sapi giling
• 5 siung — bawang putih
• 5 siung — bawang merah
• 1 sdt — pala bubuk
• 2 sdt — merica
• 1 sdt — kaldu jamur
• 1 sdt — garam
• 2 batang — seledri cincang
• 2 batang — daun bawang cincang
• 2 butir — telur ayam