ส่วนผสม
- เนื้อหมู 400 กรัม
- ใบกะเพรา 50 กรัม
- กระเทียม 2 หัว
- พริกแดงจินดา 12 เม็ด
- พริกแห้งแดงจินดา 6 เม็ด
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ(ไม่ชอบกลิ่นตัดออกได้)
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

ingredients/Recipes
- 400 g. pork
- 50 g. holy basil
- 15 garlic cloves
- 12 red chili
- 6 dried red chili
- 1 tbsp. fish sauce
- 1 1/2 tbsp. seasoning soy sauce
- 3 tbsp. oyster sauce
- 1/2 tbsp. sweet black soy sauce(Optional)
- 1/2 tbsp. sugar

สูตรและเมนูอื่นของผม
   / @gindaiaroiduay  

เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่   / กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450  

e-mail : [email protected]

#กระเพราหมูสับ #กะเพราหมูสับ #ผัดกระเพรา