Published On May 16, 2020
كابوريا مشويه بالخلطه
يتم فتح الكابوريا من الضهر عن طريق نزع العظم للظهر
و يتم وضع
التوابل الخلطه المستخدمة. توم . ملح . فلفل مفروم. ليمون. مسطرده.
الخضار المستخدم . طماطم مفرومه + بصل مفروم . شبت + ملح + كمون + مسطرده.
يتم وضع التوابل الخلطه مع الخضار و نقليبهم جيد
ثم يتم وضع بعض من هذه الخلطه يدخل الكابوريا
يدخل الفرن علي درجه حراره ٢٠٠ لمده نصف ساعه
وتحت الشوايه لمده ٥ دقايق
بالهنا والشفا
show more