Published On Jan 2, 2021
Esta semana seguimos con los panes especiales y toca un estupendo pan de espiga con sabor a ajo y perejil, un pan con una corteza crujiente y con una miga muy esponjosa y sabrosa, probarlo que os encantara.
#pandeespiga #panartesano #panescaseros
INGREDIENTES:
1k de Harina de Fuerza
600ml de Agua
60ml de Aceite de Oliva
25g de Levadura Fresca o 10g de Levadura seca de panadero
20g de Sal
1 Cucharadita de Azúcar
2-3 dientes de Ajo
Perejil
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