[創業]為夢想開間甜點店吧 EP6-FT. 懶羊雞蛋糕 | A CAKE A DAY
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 Published On Dec 10, 2021

#為夢想開間甜點店吧 EP6-FT. 懶羊雞蛋糕🐱

初次見到Leon注意到的就是他的手,若不是每天過著刀光血影的生活,肯定就是個烘焙師傅才會有如此精彩的手臂。

Leon的經歷也不簡單,曾任知名巧克力店的師傅、飯店大廚...卻拋下了原本穩定的工作,創業賣起了雞蛋糕 —— 還選擇了最難走的路子: 堅持使用頂級材料、把他在飯店做西點的那套搬來對待他的雞蛋糕,要知道這樣就是工法數倍繁複、成本大幅提高。

「再選擇一次,還會選擇一樣的路嗎?」我問。
「會呀!」Leon瞪大眼睛,不假思索。

也是!能承受肉體這麼大苦痛的人,內心絕不會是脆弱的。

#為夢想開間甜點店吧 EP6-FT. 懶羊雞蛋糕
#帶你體驗雞蛋糕職人的一天 🙀

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🌈😸新企劃主旨:
據說,有90%的人有這樣一個夢想,就是開一間屬於自己的店…..
但如果你的選擇讓你吃盡苦頭,你是否會放棄甚至悔不當初呢?
圓夢團隊新企劃,我們勇闖青創店家,
讓大家聽聽這一群勇敢圓夢的老闆們
創業的歷程與心得分享!!
敬請期待 😽🎉❤️
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🏡一天只做一個甜點的甜點店 X 圓夢烘焙教室
大家好,我們是位在苗栗的複合式烘焙教室,除了各式專業烘焙課程,還提供限量甜點預訂及烘焙器具販售。
官網: https://www.acakeaday.com.tw/​​
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