Salam Sehat dan Penuh Berkah
Aamiin

Menu kita kali ini adalah Bistik daging sapi tanpa santan.
Rasanya tetap gurih, enak dan dagingnya juga lembut.

Bahan dan Bumbunya :
Bahan :
500 gram daging sapi, potong sesuai selera, masak sebentar, tiriskan, baru di pakai
Bumbu :
Bumbu Yang di Haluskan:
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
6 kemiri sangrai
1 buah tomat
Bumbu Rempah :
7 lembar daun salam
1 batang sereh, geprek
2 butir kapulaga
2 bunga cengkeh
1 iris jahe, geprek
Bumbu Tabur/ sesuai selera :
-1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
30 gram gula merah
Bumbu/ bahan Cair :
50 ml minyak goreng
5 sdm kecap manis/ sesuai selera
1 sdm saus teriyaki
500 ml air/ secukupnya atau sesuai jenis daging sapinya

Tambahan/ toping : bawang merah goreng

Untuk cara pembuatan, silakan ikuti Video sampai selesai
Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya
Semoga bermanfaat
Terima kasih..



-