Mizanplas.com adlı gastronomi sitesinin kurucu editörlerinden Besim Hatinoğlu yönetiminde, yine Mizanplas.com kurucu editörlerinden ve tanıdığım en iyi damaklardan olan Gökhan Atılgan ile şarap üzerine eğitici olabilecek sohbet programımıza bu hafta yeni bir konu ile devam ediyoruz. Bu bölüme şaraba nasıl yaklaşılması gerektiğiyle başlayıp Beaujolais şarapları ile devam ettik. Ayrıca bu şarabın yemeklerle eşleşmesinden de bahsettik. Her bölümde bölge bölge farklı şarapları anlatacağız. Umarım keyif alırsanız. Tavsiyelerinizi yorum bölümünde belirtebilirsiniz. #vedatmilor #şarap #beaujolais

___________

Bu bölümde bahsi geçen Beaujolais üreticileri: Jean Foillard, Jean Louis Dutraive, Marcel Lapierre, Guy Breton, Yvon Metras.

Yayında bahsettigimiz Assyrtiko üreticileri: Gaia, Hatzidakis, Sigalas, Argyros ve ve Tinos adasindan T-OINOS.