Published On Jun 22, 2021
Minum petang pekena tauhu begedil memang ngam..masa penyediaan tak sampai 1 jam dengan syarat bahan semua ada dah dalam rumah😁..
Aaa jom cek resepi..😍😍
Tauhu lampung - 20-25 biji (1 peket)
250gm daging cincang (1 bar brand Ramly)
10-15 biji bawang merah kecil (utk jadikan bawang goreng)
1 SK garam
1 SK Serbuk lada putih
3 biji telur
2 SB Tepung Bestari
Minyak Secukupnya
Sambal Kicap
15 biji cili api
2 ulas bawang putih
1/4 stok ayam (boleh tukar bahan perasa lain jika suka)
1-2 sudu besar gula (ikut citarasa manis)
5-6 Sudu besar kicap lemak manis
Tips:
1)Bawang goreng dibuat sendiri bagi membangkitkan rasa yang lebih enak berbanding yang dibeli kerana sudah disalut tepung
2)kentang yang telah direbus harus disejukkan seketika.. agak2 suam barulah dilenyek ini bagi mengelakkan kentang menjadi sangat lembik..
sekiranya ada pertanyaan lain sila tulis dibahagian komen ye 😘
Selamat mencuba🥰
#tauhubegedil #sambalkicap #kekwakembang