Mandorlati al cacao senza glutine

Oggi per i golosi del cioccolato e mandorle vi propongo i mandorlati al cacao deliziosi biscotti senza glutine.
Bastanano pochi ingredienti per realizzarli e sono proprio buoni, inoltre
è un dolce senza glutine e senza lattosio perciò indicato anche a chi ha intolleranza a questi alimenti.

Vi consiglio di tritare le mandorle poche per volta e a intermittenza così da non farle riscaldare oppure potete tritarle assieme alla metà dello zucchero.

INGREDIENTI

🔸200 grammi mandorle tritate finemente

🔸200 grammi di zucchero

🔸La scorza grattugiata di due arance bio

🔸60 g albumi

🔸20 grammi cacao amaro

🔸Zucchero a velo q.b.


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