Assalamualaikum guys. Selamat Berpuasa ya. Episod kali ini aku kongsikan resipi Ayam Masak Ros Kenduri Kahwin Sedap Kepala Tak Panggung. Selamat Mencuba dan moga bermanfaat 🌹
.
Ayam Masak Ros Kenduri Kahwin
.
Bahan kisar halus:

🔵 5 ulas bawang merah kecil
🔵 3-4 ulas bawang putih
🔵 1 inchi halia

Bahan goreng:

🔵 3 ketul ayam paha (whole leg)
(dipotong dua jadi 6 ketul)
🔵 serbuk kunyit
🔵 garam


Bahan-bahan lain:

🔵 3 ulas bawang merah (dimayang)
🔵 1 batang kulit kayu manis
🔵 2 kuntum bunga lawang
🔵 2 kuntum bunga cengkih
🔵 3 biji buah pelaga
🔵 2 batang serai
🔵 2 helai daun pandan
🔵 15-20 cili kering kisar
🔵 1 sudu kecil serbuk jintan putih
🔵 1 sudu kecil serbuk jintan manis
🔵 1 biji tomato (potong dadu)
🔵 4 sudu besar tomato puri
🔵 sedikit daun pudina
🔵 sedikit daun ketumbar
🔵 1/3 cawan susu cair
🔵 2 sudu besar gula
🔵 garam secukup rasa
🔵 1 biji bawang besar
.
.
Instagram :   / syedmunawwar  
Facebook Page :   / munawwarkitchen  
.
.
#ayammasakros #ayamros #ayammasakroskendurikahwin #MunawwarKitchen