اضبط وانجح طريقة لعمل بتيتة جاب عراقية ( كبة البطاطا) بدون نشا بدون بقسماط وطريقة تفريزها وقليها..

المقادير:
العجين
* 1 كيلو بطاطا
* 1 كوب طحين الرز
1/2 ملعقة صغيرة ملح

الحشوة
* 1/2 كغم لحم مثروم
* 1 ملعقة صغيرة ملح
* 1 ملعقة صغيرة البهارات السبعة
* 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
* القليل من المعدنوس ( البقدونس)

ملاحظة مهمة:
نجاح الوصفة لايعتمد على المقادير فقط انما على التفاصيل المذكورة في الفيديو

صفحتي على الفيس بوك 👇
https://www.facebook.com/profile.php?...

الانستكرام 👇
https://instagram.com/nahrain__kitche...