1 kilo dövme ( aşurelik buğday)
2 kilo yoğurt ( mutlaka süzelim iyice)
2.3 kaşık un
Kekikistediğiniz kadar
Tuz
Dövmeyi 4 saat ıslatıp sonra suyunu döküp su ekleyip kaynatıp altını kısın 30 dakika düdüklüde pisirin
Soğuduktan sonra bir leğene döküp tuz kekik yoğurt ve unu ekleyip iyice karıştırın yine bir gün buzdolabında muhafaza edin ertesi gün pamuklu bez üzerine kaşık kaşık koyup kurumaya bırakın ara sıra alt üst edin

#kışhazırlığı #kışhazırlıkları #kurutma ##keşfet #tarhana #tarhanaçorbası #tarhanatarifi #günlükvlog #turkishfood #turkish #adana #adanakebab #adanakebap #köyhayatı #köyyemeği