Souris d'agneau confite juteuse et ultra fondante 🍖 Dans son incroyable sauce 👩🏻‍🍳


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Ingrédients :

3 souris d’agneau
Huile d’olive
1 oignon
4 gousses d’ail
Sel, poivre, cumin, gingembre
Feuilles de laurier, thym, romarin
1 c.à.s de miel
3 c.à.s de sirop d’érable
300ml d’Eau

Purée :
1kg de Pommes de terre
Une noix de beurre
150ml de lait
Sel, poivre

250g de haricots verts


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