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Esta receta de ÑOQUIS KETO es lo mejor del mundo.
Quedan super rico y lo mejor es que saben casi igual que los originales que comía de ricota y espinaca años atrás.

Les recomiendo que le den una oportunidad, no se van a arrepentir.

Ingredientes:
1/2 taza de ricota. Puede reemplazar por coliflor cocido y procesado.
1/2 taza de queso parmesano rallado (o algún queso semi duro) .
1/2 taza de espinaca (picada y muy bien escurrida).
1/4 taza de harina de lino.
1 huevo.
Sal y pimienta a gusto, también con nuez moscada quedan muy bien.

Pueden acompañar con la salsa que prefiera.

Los macros estan al final del video y solo corresponde a los ñoquis sin salsa. Son ademas los macros para toda la masa (si lo comen en 2 o 3 veces deben dividir segun corresponda).

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