Bahan bahan gulai ayam kampung

Bahan tumis

2 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
4 sekawan

Bahan bahan yg dikisar

4 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci halia
1 inci lengkuas
1/2 inci kunyit hidup
3 tangkai cili kering
1 sudu makan ketumbar

Bahan lain

1 ekor ayam kampung
1 keping nise
2 keping asam keping
1 sudu makan kerisik
3 sudu makan rempah kari
Santan secukup nya
Garam dan gula


#gulaiayamkampung #kariayamkampung #nasiberlaukkelantan #gulaiayam #kariayam