Produzindo o açaí da Mata Atlântica a partir da palmeira jussara
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 Published On Nov 22, 2023

Localizada no Rio de Janeiro, Palmeira Jussara - Armazenamento da Lu produz e vende mudas e sementes da palmeira jussara, espécie ameaçada de extinção pela exploração predatória do palmito. A partir dos frutos da palmeira, o negócio produz a polpa, produto semelhante ao açaí da Amazônia que pode ser consumido em alimentos como sucos e sorvetes.
A Palmeira Jussara - Armazenamento da Lu é uma das cinco empresas selecionadas na Aceleradora de Negócios Florestais, programa criado com o objetivo de contribuir com o aprimoramento e desenvolvimento de uma economia florestal sustentável e regenerativa, por meio da capacitação e financiamento de pequenas e médias empresas na Mata Atlântica.
Saiba mais sobre os negócios acelerados no site do WRI Brasil: https://www.wribrasil.org.br/atividad...
Aceleradora de Negócios Florestais: https://www.wribrasil.org.br/aceleradora

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