แพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่นสูตรไม่ใช้ผงฟู/souffle pancake นุ่มละมุน ละลายในปาก พร้อมคำนวณต้นทุน
Aunties 1 Cooking show Aunties 1 Cooking show
1.63M subscribers
261,700 views
0

 Published On Dec 23, 2019

ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า   / diymicrowavecakebynhomnueng  

ตัวอย่างร้านขายกระทะสีชมพูแบบในคลิป

กระทะแบนสีชมพูมีตำหนินิดหน่อยราคาถูก(ในคลิปใช้ขนาด8นิ้ว)
https://shp.ee/s7fzmyx

กระทะแบนสีชมพูพรีออเดอร์งานมีตำหนิ ถูกมาก
https://shp.ee/wrxdhqx

กระทะแบนสีชมพูพร้อมส่งไม่มีตำหนิ
https://shp.ee/9dmd7yf


สารบัญ
0:25 ขั้นตอนการทำ
3:54 เตรียมแป้งล่วงหน้าไว้ได้มั้ย
4:06 การทอด
6:41 ปัญหาขนมยุบตัว/ถ้าใช้ไฟแรงเกินไปจะเกิดอะไรขึ้น
8:07 ต้นทุนวัตถุดิบและยี่ห้อวัตถุดิบที่ใช้ในคลิป
9:50 ทำได้กี่ชิ้น? ต้นทุนต่อชิ้นกี่บาท?

สูตร
นมสดรสจืด 2ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 1/8ช้อนชา(สำหรับใส่ในนม)
ไข่แดง 2ฟอง(เบอร์2)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
เนยจืดละลายหรือน้ำมันพืช 1ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3ช้อนโต๊ะ (36กรัม)
กลิ่นวนิลา 1/2ช้อนชา
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/4ถ้วยตวง(32กรัม)
ไข่ขาว 3ฟอง(เบอร์2)
น้ำส้มสายชู 1ช้อนชา(สำหรับใส่ในไข่ขาว)

#แพนเค้ก #souffle #แพนเค้กญี่ปุ่น

show more

Share/Embed