Published On Jun 29, 2024
Recettes fraĂźches, gourmandes & estivales
⚠E-BOOK de Recettes « Mes Pépites Vegan » : https://lloyd-lang.fr
Merci Ă Koro dâavoir sponsorisĂ© cette vidĂ©o đ
-5% sur tout le site KORO avec le code đđŒ LLOYD5 : https://cutt.ly/Yw2MwJEc
ââââââââââââââââââââââ
Retrouve-moi sur les rĂ©seaux :Â
â Instagram :   / lloydlng Â
â Facebook :   / lloydlangyoutube Â
âââââââââââââââââââââ
UN WEEK-END DANS MON ASSIETTE đ Vegan en ĂtĂ©
TARTE COURGETTE ITALIENNE (Scarpaccia) :
3 Courgettes (moyennes/petites)
4 petites Pomme de Terre
1/2 Oignon
Une poignée de « parmesan » vegetal
PĂąte:
225g de Farine dâĂpeautre ou BlĂ©
250ml de Liquide (Liquide des LĂ©gumes + Eau)
1 cĂ s dâOrigan
1 cĂ c de Sel
1 belle pincée de Poivre
1 pincée de Curcuma
Huile dâOlive
AprÚs passage à la mandoline et salé laisser reposer sur passoire avec un poids dessus pendant 2h.
đđŒ Enfourner lâensemble Ă 200° 45 Ă 50 min (placer le plateau plutĂŽt vers le bas du four pour Ă©viter que le dessus ne dore trop vite)
SAUCE AU YAOURT (pour accompagner) :
200g de Yaourt de Soja Grec
3 cĂ s de Sojami Ă tartiner saveur Ă©chalote
1 càs de Ciboulette hachée
Sel
TAPENADE VERTE AU BASILIC (1 bol) :
250g dâOlives Vertes dĂ©noyautĂ©es
3 cĂ s de CĂąpres
1 petit bouquet de Basilic
Jus 1/2 Citron
3 càs de CrÚme Végétale (optionnel)
2 càs de Levure Maltée
1 petit filet dâHuile dâOlive (Ă la fin)
CRUMBLE FRUITS ROUGES (6 pers) :
500g fruits rouges
Jus dâ1/2 Orange
1 cĂ s de Graines de Chia ou FĂ©cule de MaĂŻs
1 sachet de Sucre Vanillé
PĂąte :
160g de Farine
110g de Cassonade
120g de Margarine Végétale
1 cĂ c dâExtrait Vanille
Pincée de Sel
đđŒ Enfourner lâensemble Ă 190° 35 Ă 40 min
SMOOTHIE BOWL FAĂON « YAOURT GLACĂ » (1 pers) :
1 bol de Fruits Rouges Congelées au choix
250g de Skyr Végétal
Sirop dâĂrable
PATATES ĂCRASĂES (2-4 pers en fonction des accompagnements) :
Une vingtaine de petites Pommes de Terre
Huile dâOlive
Ă badigeonner 10 min avant la fin de la cuisson :
Huile dâOlive
Ail haché ou confit
Curcuma
Muscade
Sel & Poivre
đđŒ Bouillir 20 Ă 25 min ou jusquâĂ ce quâon puisse planter une fourchette facilement.
đđŒ Enfourner Ă 200° 45 min ou jusquâĂ ce quâelles soient bien dorĂ©es et croustillantes
TZATZIKI (4 pers) :
1 Concombre
300g de Yaourt Grec ou Skyr Végétal (sans sucre)
2 cĂ s dâAneth FraĂźche hachĂ©e
Jus 1/2 Citron
1 gousse dâAil ou +
Huile dâOlive
Sel & Poivre
BOLO RAPIDE (2 pers) :
3 «Steaks » VĂ©gĂ©tauxÂ
500g de Sauce Tomate
2 Courgettes
1/2 Oignon
2 Gousses dâAil
Herbes de Provence
Sel & Poivre
Huile dâOlive
Flocons de Piment (optionnel)
âââââââââââââââââââââ
CODES PROMO đ
-5% sur tout le site KORO avec le code đđŒ LLOYD5 : https://cutt.ly/Yw2MwJEc
âââââââââââââââââââââ
đ€TOUT MON MATĂRIEL (Cuisine, VidĂ©o, Sport, Lifestyle..) : https://amzn.to/3EU0cu9
Lien affilié*
âââââââââââââââââââââ
Comment se complĂ©menter en vitamine B12 đđŒ https://www.vivelab12.fr/guide-dachat...
âââââââââââââââââââââ
Pourquoi devenir Vegan? :
đ TERRIENS (Earthlings) :    âąÂ TERRIENS (Earthlings) Narration par M... Â
đ Regarder absolument le film COWSPIRACY & WHAT THE HEALTH sur Netflix
Music by Citrus Avenue - Fashionably Late - https://thmatc.co/?l=0B862D3F
Music by Syphax - Rose Lips - https://thmatc.co/?l=F679F366
Music by Naomi - Bubble Gum Joyride - https://thmatc.co/?l=D2A4E237
Music by MP3vius - back in the day - https://thmatc.co/?l=FA43E549
Music by Citrus Avenue - Cozy Snow - https://thmatc.co/?l=40136B94
Music by Aixie - Hazy Days - https://thmatc.co/?l=437E1EDA
Music by Fried.Mix - Beach Toffee - https://thmatc.co/?l=E8FCAE11