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Nubia Viana de Paula
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Ingredientes Sobremesa de Abacaxi

Doce de Abacaxi
Usei um abacaxi grande sem o miolo(opcional)
Que deu quase 4 xícaras
1/2 xícara de açúcar

Creme
1 condensado
1 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa amido de milho
2 gemas
1 1/2 xícara de leite
1 colher de chá de essência de baunilha

Biscoito champanhe e leite para montagem
Meu pacote de biscoito era de 300g mas não usei tudo.

Merengue ou cobertura
2 claras
1/2 xícara de açúcar
1/2 colher de chá de raspas de limão