#​อ้อดิบ​ #ออดิบ​ #ต้นตูน #ต้นคูน​ #ต้นคูณ​ #ต้นทูน​
เป็นพืชใน​ #ตระกูลบอน​ ที่มีถิ่นกำเนิด​ในแถบ​อเมริกากลาง​ อเมริกา​ใต้​ สามารถ​พบ​ได้​ทั่ว​ทุก​ภูมิภาค​ของ​ประเทศ​ไทย​ อ้อดิบ​เป็น​พืช​ตระกูล​บอนที่สามารถ​กิน​ได้​ นำมาประกอบ​อาหาร​ได้​ โดยการนำ​ก้านใบ​มาลอกเปลือกนอกออก​ แล้วนำไปแกงส้ม​ ต้มกระทิ​ ทำส้มตำ​ หรือกินสดจิ้มน้ำพริก​ การทานอ้อดิบทำให้ร่างกายได้ประโยชน์​จากกากใยทาง​อาหาร​สูง​